{"id":3026,"date":"2020-08-17T16:40:40","date_gmt":"2020-08-17T14:40:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proamazonia.org\/?p=3026"},"modified":"2020-08-17T16:56:55","modified_gmt":"2020-08-17T14:56:55","slug":"cafe-y-covid-19-una-crisis-sobre-la-que-necesitamos-conversar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proamazonia.org\/en\/cafe-y-covid-19-una-crisis-sobre-la-que-necesitamos-conversar\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 y Covid-19: Una crisis sobre la que necesitamos conversar"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfC\u00f3mo llegan a nuestras mesas las tazas de\ncaf\u00e9 durante el COVID-19? Mientras el mundo se enfrenta a una crisis sin\nprecedentes por la pandemia, la discusi\u00f3n sobre los alimentos se agrava y el\nacceso al sistema de salud colapsa. El sector cafetalero, que incluye un amplio\necosistema de prestadores de servicios, productores, procesadores, comercializadores,\nentre otros, se encuentra entre los m\u00e1s afectados por las medidas de\ninmovilizaci\u00f3n en la regi\u00f3n latinoamericana, el temor creciente en las zonas de\nproducci\u00f3n por el mayor n\u00famero de contagios, la fluctuaci\u00f3n de los precios y\nlas caracter\u00edsticas de la demanda. Seg\u00fan datos de la International Coffee\nOrganization, los principales pa\u00edses exportadores esperan el mayor impacto\nnegativo a nivel de empleo en el sector y un 70% de pa\u00edses encuestados esperan\nver disminuidos sus ingresos como resultado de la pandemia. M\u00e1s de 25 millones\nde personas en los tr\u00f3picos dependen del caf\u00e9 para subsistir, zonas hoy\nafectadas por el COVID-19.<\/p>\n\n\n\n<p>Para analizar este nuevo\ncontexto, se anuncia el ciclo \u201c<strong>Di\u00e1logos virtuales en caf\u00e9<\/strong>, organizado\npor: Rikolto en Latinoam\u00e9rica, Promecaf\u00e9, Jacobs Douwe Egberts, Cospe y Proamazon\u00eda.\nEste conversatorio, que contar\u00e1 con tres actividades a realizarse en los meses\nde agosto y septiembre, promueve que el intercambio de experiencias y\nestrategias entre los actores del sector cafetalero, se convierta en una carta\nde navegaci\u00f3n en tiempos de incertidumbre, para dar claridad al trabajo durante\ny despu\u00e9s de la pandemia. &nbsp;<strong>La transmisi\u00f3n en vivo ser\u00e1 gratuita, v\u00eda\nFacebook Live.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>No uno, sino tres di\u00e1logos al interior de la\ncadena:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las fechas de los tres conversatorios se\nrealizar\u00e1n: el 18 de agosto, el 01 y el 15 de septiembre. Despu\u00e9s del primer\ndi\u00e1logo sobre los impactos de la pandemia en el sector, se abordar\u00e1 el segundo\ntema referente a las innovaciones que surgen en tiempos de crisis; mientras que\nel tercer conversatorio motivar\u00e1 a la generaci\u00f3n de estrategias para renovar al\nsector con miras al 2050. <\/p>\n\n\n\n<p>Durante el ciclo de conversatorios se contar\u00e1\ncon reconocidos personajes en la industria del caf\u00e9 en Latinoam\u00e9rica. Se destacan\nla participaci\u00f3n de: la Specialty Coffe Association (SCA), Promecaf\u00e9, la\nFederaci\u00f3n Nacional de Cafeteros de Colombia, CLAC-Fair Trade, Progreso (BeyCo),\nentre otras organizaciones con buenas pr\u00e1cticas en el sector. Desde productores\nhasta empresas tostadoras de caf\u00e9 tendr\u00e1n presencia en el desarrollo de estas\nactividades.&nbsp; <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Ent\u00e9rate de los horarios, ponentes y m\u00e1s sobre\nestos conversatorios en Facebook: <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/events\/275567097074641\">www.facebook.com\/events\/275567097074641<\/a><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La transmisi\u00f3n en vivo se realizar\u00e1 v\u00eda el\nFacebook Live de Rikolto en Latinoam\u00e9rica, no ser\u00e1 necesario inscribirse para\nescuchar las ponencias: <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/rikoltoLA\/\">www.facebook.com\/rikoltoLA\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre el ciclo Di\u00e1logos virtuales en caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfC\u00f3mo llegan a nuestras\nmesas las tazas de caf\u00e9 durante el Covid? \u00bfQu\u00e9 innovaciones tuesta la cadena\ndurante la crisis? \u00bfCu\u00e1l es la agenda del sector para las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas?<\/p>\n\n\n\n<p>El ciclo latinoamericano de <strong>Di\u00e1logos\nvirtuales en caf\u00e9 <\/strong>nace para responder \u00e9stas y otras interrogantes. Estos contenidos ayudar\u00e1n a\nrepensar la sostenibilidad del sector de cuatro formas: 1) reuniendo a los\ndiferentes actores de la cadena de valor de caf\u00e9, 2) promoviendo la discusi\u00f3n\ndesde el ejercicio de derechos fundamentales de la persona, 3) poniendo en\nagenda elementos clave para la sostenibilidad del sector; 4) delineando\ndirectrices de corto, mediano y largo plazo para la cadena latinoamericana. <\/p>\n\n\n\n<p>Los di\u00e1logos son organizados por Rikolto en Latinoam\u00e9rica, Promecaf\u00e9, Jacobs Douwe Egberts, Cospe y PROAmazon\u00eda. Estos conversatorios cuentan con el apoyo de Sierra y Selva Exportadora (Per\u00fa), la Global Coffee Platform; y el auspicio de la Cooperaci\u00f3n Belga para el desarrollo (B\u00e9lgica), Ministerio del Ambiente y Agua (Ecuador), Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (Ecuador), Fundaci\u00f3n Fundaci\u00f3n Giuseppe e Pericle Lavazza (Italia), PNUD (Ecuador), Green Climate Fund (GCF) y Global Environment Facility (GEF).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>PROGRAMACI\u00d3N DEL CICLO:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Di\u00e1logo # 01: Impacto del COVID-19 en la Cadena Latinoamericana del Caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fecha: <\/strong>Martes\n18 de agosto, 2020 <strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hora: <\/strong>11:00 \u2013 13:00 hrs | UTC -5 Lima, Quito, Bogot\u00e1<\/p>\n\n\n\n<p><em>Tostadores, exportadores, emprendedores, productores entre otros actores ayudar\u00e1n a reconocer los impactos directos e indirectos de la pandemia sobre la cadena del caf\u00e9 en la regi\u00f3n, compartiendo retos, estrategias y respuestas frente al COVID-19. Temas como salud, alimentaci\u00f3n, empleo digno, entre otros ser\u00e1n abordados desde una perspectiva de derechos, que permitir\u00e1 trascender el an\u00e1lisis econ\u00f3mico y caminar hacia uno m\u00e1s integral que revele la compleja afectaci\u00f3n sobre el sistema alimentario.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Di\u00e1logo # 02: Innovaciones en la Cadena Latinoamericana del Caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fecha: <\/strong>Martes\n01 de septiembre, 2020 <strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hora: <\/strong>11:00 \u2013 13:00 hrs | UTC -5\nLima, Quito, Bogot\u00e1<\/p>\n\n\n\n<p><em>Para valorar mejor el impacto de lo realizado en respuesta a la crisis, protagonistas de la cadena nos aproximar\u00e1n a las estrategias asumidas, as\u00ed como a una reflexi\u00f3n sobre lo que funcion\u00f3 y lo que no. Contando con el testimonio de productores, productoras, empresarios, compradores, entre otros, \u201ccapturaremos\u201d las lecciones aprendidas y las buenas pr\u00e1cticas que pueden ser sostenibles a futuro, innovaciones que puedan tener un impacto en el mercado. <\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Di\u00e1logo #03: Caf\u00e9 2050: Sembrando una Cadena Resiliente<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fecha: <\/strong>Martes\n15 de septiembre, 2020 <strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hora: <\/strong>11:00 \u2013 13:00 hrs | UTC -5 Lima, Quito, Bogot\u00e1<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00bfQu\u00e9\nnos espera en el sector caf\u00e9 al 2050? \u00bfCu\u00e1nto podemos hacer hoy para construir\nuna cadena resiliente? Un panel de especialistas compartir\u00e1 con nosotros las\nlecciones aprendidas, apuntes sobre los avances que puedan ser sostenidos o\nescalados que ayuden a trazar una ruta colaborativa hacia la resiliencia de la\ncadena para el complejo escenario que se nos avecina en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfC\u00f3mo llegan a nuestras mesas las tazas de caf\u00e9 durante el COVID-19? Mientras el mundo se enfrenta a una crisis sin precedentes por la pandemia, la discusi\u00f3n sobre los alimentos se agrava y el acceso al sistema de salud colapsa. El sector cafetalero, que incluye un amplio ecosistema de prestadores de servicios, productores, procesadores, comercializadores, entre otros, se encuentra entre los m\u00e1s afectados por las medidas de inmovilizaci\u00f3n en la regi\u00f3n latinoamericana, el temor creciente en las zonas de producci\u00f3n por el mayor n\u00famero de contagios, la fluctuaci\u00f3n de los precios y las caracter\u00edsticas de la demanda. Seg\u00fan datos de la International Coffee Organization, los principales pa\u00edses exportadores esperan el mayor impacto negativo a nivel de empleo en el sector y un 70% de pa\u00edses encuestados esperan ver disminuidos sus ingresos como resultado de la pandemia. M\u00e1s de 25 millones de personas en los tr\u00f3picos dependen del caf\u00e9 para subsistir, zonas hoy afectadas por el COVID-19. 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