{"id":3373,"date":"2020-09-29T17:22:01","date_gmt":"2020-09-29T15:22:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proamazonia.org\/?p=3373"},"modified":"2020-09-30T16:40:04","modified_gmt":"2020-09-30T14:40:04","slug":"ashangas-amazonicas-una-iniciativa-que-promueve-la-produccion-sostenible-y-comercializacion-de-los-productos-provenientes-de-las-chakras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proamazonia.org\/en\/ashangas-amazonicas-una-iniciativa-que-promueve-la-produccion-sostenible-y-comercializacion-de-los-productos-provenientes-de-las-chakras\/","title":{"rendered":"Ashangas Amaz\u00f3nicas: una iniciativa que promueve la producci\u00f3n sostenible y comercializaci\u00f3n de los productos provenientes de las chakras."},"content":{"rendered":"\n

La Ashanga, que en el idioma Kichwa significa \u201ccanasta\u201d es tejida a mano con lisan, una fibra natural del bosque. Este tipo de canastas en las familias kichwas ha jugado un papel protag\u00f3nico dentro de las actividades de siembra, cuidado, recolecci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos de la chakra. La confecci\u00f3n de las ashangas est\u00e1 a cargo de las chagramamas (mujer de la chakra) como responsables y encargadas del cultivo y la cosecha. \n<\/br>\nLa participaci\u00f3n de toda la familia en las tareas requeridas es importante en la chakra, pero son las chagramamas quienes ejercen el liderazgo. 1 <\/sup><\/p>\n\n\n\n

La chakra es un sistema ancestral de producci\u00f3n sostenible donde interviene la agrobiodiversidad, se promueve la conservaci\u00f3n de semillas y de productos nativos; representa tambi\u00e9n un espacio de producci\u00f3n, conservaci\u00f3n y reproducci\u00f3n del conocimiento, que fomenta el aprendizaje intergeneracional basado en el manejo natural y pr\u00e1cticas ancestrales. Tambi\u00e9n, confluyen aspectos ambientales, econ\u00f3micos, sociales y culturales. La chakra combina los objetivos de la alimentaci\u00f3n familiar y medicina, as\u00ed como la oportunidad de generar ingresos econ\u00f3micos con la venta de los excedentes. <\/p>\n\n\n\n

Los componentes vegetales de la chakra muestran una alta biodiversidad representada por especies de uso m\u00faltiple que se ubican en diferentes estratos y categor\u00edas de uso, destac\u00e1ndose el uso comestible de la yuca, pl\u00e1tano, ma\u00edz, arroz, fr\u00e9jol, man\u00ed, papa china, entre otras especies que contribuyen a la dieta familiar y que se asocian al cacao, caf\u00e9, guayusa junto con especies frutales y maderables para uso dom\u00e9stico y venta; generando en las familias la capacidad de conservaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

En ese contexto y con la finalidad de apoyar al sector agropecuario durante la emergencia sanitaria, a partir de marzo del 2020, el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG) ha emprendido una serie de acciones, como el establecimiento del Programa \u201cAgro tienda Ecuador\u201d, mediante el cual, se comercializaron canastas con productos locales de las diferentes provincias amaz\u00f3nicas. Esta iniciativa, permiti\u00f3 promover la venta local, y aplicar todas las medidas sanitarias y de bioseguridad, para que los productos lleguen en las mejores condiciones a los consumidores y de esta manera apoyar a los peque\u00f1os productores y emprendedores. <\/p>\n\n\n\n

En base a esa experiencia positiva, la Direcci\u00f3n Distrital del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG) en la provincia del Napo, en conjunto con la Agenda de Transformaci\u00f3n Productiva Amaz\u00f3nica (ATPA), propusieron acciones para apoyar la comercializaci\u00f3n local de la Ashanga Amaz\u00f3nica con productos propios de la zona, la misma que se ha fortalecido, hasta generar un programa piloto de comercializaci\u00f3n de las Ashangas, para transportarlas desde la provincia de Napo hasta la ciudad de Quito. <\/p>\n\n\n\n

Este piloto de comercializaci\u00f3n cuenta con el apoyo del Programa Integral Amaz\u00f3nico de Conservaci\u00f3n de los Bosques y Producci\u00f3n Sostenible – PROAmazon\u00eda junto con el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Fundaci\u00f3n San Francisco Global, quienes a trav\u00e9s del uso de una plataforma virtual denominada \u00b4Colaboratorio Ciudadano\u00b4 ofrecen su cooperaci\u00f3n a esta iniciativa que promueve el consumo responsable con conciencia ambiental. <\/p>\n\n\n\n

La plataforma del Colaboratorio Ciudadano, permitir\u00e1 a las familias de Quito, adquirir sus canastas, mediante un sistema de compras en l\u00ednea de las Ashangas Amaz\u00f3nicas con una periodicidad mensual en esta primera etapa. Entre los productos que integran la canasta, se encuentran: snacks de sacha inchi, jamaica deshidratada, plantas medicinales, guayusa, chonta, c\u00farcuma, jengibre, hongos ostra deshidratados, entre otros. En total 19 productos integran esta canasta, algunos de ellos pueden variar dependiendo de los tiempos de cosecha. <\/p>\n\n\n\n

En referencia a los protocolos de bioseguridad, se ha desarrollado un protocolo para acompa\u00f1ar esta iniciativa y se est\u00e1 capacitando sobre este tema a los socios y productores para garantizar los cuidados necesarios en la manipulaci\u00f3n de los alimentos y las medidas de seguridad para el personal con la finalidad de ofertar productos inocuos que garanticen la salud de consumidores y de los socios involucrados en la actividad. <\/p>\n\n\n\n

El desarrollo de un mercado en l\u00ednea para la venta de las \u201cAshangas Amaz\u00f3nicas\u201d, abrir\u00e1 la posibilidad para que se incorporen productos de las provincias amaz\u00f3nicas en nuestra dieta y llegar a otros rincones del pa\u00eds. Esto traer\u00e1 un beneficio directo e impulso para las comunidades de productores de la regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Las Ashangas Amaz\u00f3nicas se podr\u00e1n adquirir en la tercera semana de octubre a trav\u00e9s de la plataforma: https:\/\/colaboratoriociudadano.org\/<\/a><\/p>\n\n\n\n