{"id":2346,"date":"2020-04-03T16:19:15","date_gmt":"2020-04-03T14:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proamazonia.org\/?p=2346"},"modified":"2020-12-12T19:44:39","modified_gmt":"2020-12-13T00:44:39","slug":"ecuador-en-su-camino-a-la-produccion-de-cacao-libre-de-deforestacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/ecuador-en-su-camino-a-la-produccion-de-cacao-libre-de-deforestacion\/","title":{"rendered":"ECUADOR EN SU CAMINO A LA PRODUCCI\u00d3N DE CACAO \u201cLIBRE DE DEFORESTACI\u00d3N\u201d"},"content":{"rendered":"

Marco Guilcapi. Especialista T\u00e9cnico en Cacao Sostenible. PROAmazon\u00eda. <\/em><\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"<\/figure><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Hablar de cacao en el Ecuador, es hablar de su historia. Su sabor y aroma son insignia de reconocimiento a nivel mundial. La actividad agr\u00edcola vinculada a este noble cultivo estima una superficie sembrada de 573.516 ha1<\/sup>, apenas un 2,3%2<\/sup> de la superficie total del pa\u00eds. La mayor parte de esta actividad productiva se encuentra en las provincias de la costa, seguido del subtr\u00f3pico de algunas provincias de la sierra y una menor proporci\u00f3n en la Amazon\u00eda ecuatoriana. <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Las ventajas comparativas y competitivas relacionadas a la producci\u00f3n en el pa\u00eds hacen que esta actividad agr\u00edcola genere cerca de 320.000 plazas de trabajo, de las cuales 73% son hombres y 27% mujeres3<\/sup>. Su importancia en el comercio exterior agropecuario se refleja en sus n\u00fameros. En los \u00faltimos cinco a\u00f1os, el promedio de las exportaciones sobrepasa las 254.000 toneladas, representando cada a\u00f1o m\u00e1s de 550 millones de d\u00f3lares (FOB) para la econom\u00eda nacional4<\/sup>. <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

En la actualidad, un factor adicional para diferenciar la producci\u00f3n de cacao en el Ecuador tiene que ver con la deforestaci\u00f3n. El pa\u00eds, es de los primeros a nivel mundial en evidenciar su efectividad en aplicar el enfoque de pol\u00edticas e incentivos positivos para la reducci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero causadas por deforestaci\u00f3n y degradaci\u00f3n de los bosques (REDD+). <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Este reconocimiento mundial le ha significado la ejecuci\u00f3n de proyectos para afianzar este enfoque y as\u00ed trazar un nuevo camino para los rubros agr\u00edcolas vinculados a la deforestaci\u00f3n. Este es el caso de PROAmazon\u00eda, una iniciativa implementada por el Ministerio del Ambiente (MAE) y el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), con apoyo del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"<\/figure><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

El programa busca vincular los esfuerzos nacionales de reducci\u00f3n de\r\nemisiones de gases de efecto invernadero con las agendas prioritarias del pa\u00eds\r\ny las pol\u00edticas de los sectores productivos para disminuir las causas y los\r\nagentes de la deforestaci\u00f3n. <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Para el cacao, se ha implementado un proyecto en la Amazonia ecuatoriana\r\nque busca analizar la relaci\u00f3n entre la producci\u00f3n de cacao y los bosques. Empleando\r\nherramientas tecnol\u00f3gicas de f\u00e1cil acceso para los productores, se ha\r\nidentificado la ubicaci\u00f3n de fincas, su contenido de bosque y de cultivos. Tomando\r\ncomo base esta informaci\u00f3n, se pretende monitorear los posibles focos de\r\ndeforestaci\u00f3n, con un sistema de alertas tempranas de libre acceso y luego\r\nvalidarlos con las entidades estatales responsables. <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Los resultados iniciales son positivos para el proyecto, pues determin\u00f3 focos\r\nde deforestaci\u00f3n con el sistema de alertas tempranas que se validan casi en su\r\ntotalidad con el de los entes t\u00e9cnicos responsables. La metodolog\u00eda ahora tiene\r\nque escalarse para abarcar m\u00e1s \u00e1rea y facilitar as\u00ed la generaci\u00f3n de\r\ninformaci\u00f3n confiable, tanto para el productor como el consumidor. En una\r\nsegunda fase se incluir\u00e1n criterios de producci\u00f3n sostenible basados en la\r\nnormativa ISO 34101: la primera norma para el desarrollo sostenible de cultivos\r\nde cacao, como una estrategia de diferenciaci\u00f3n adicional. <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La din\u00e1mica de la deforestaci\u00f3n en el Ecuador es compleja, tiene varios\r\nrostros, actores y consecuencias. En el prop\u00f3sito de reducir sus efectos, esta\r\niniciativa comprende una herramienta que brindar\u00e1 criterios t\u00e9cnicos para\r\nposicionar al Ecuador, como productor de \u201ccacao libre de deforestaci\u00f3n\u201d.  
<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n

1,3<\/sup> Informe\r\nde rendimientos objetivos de cacao almendra seca en el Ecuador 2018. Ministerio\r\nde Agricultura y Ganader\u00eda. Direcci\u00f3n de An\u00e1lisis de Informaci\u00f3n Agropecuaria. http:\/\/sipa.agricultura.gob.ec\/index.php\/informe-de-rendimientos-objetivos\/rendimiento-de-cacao<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

2<\/sup> Poblaci\u00f3n, superficie (km2<\/sup>), densidad poblacional a nivel\r\nparroquial. Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos. https:\/\/www.ecuadorencifras.gob.ec\/search\/Poblaci%C3%B3n,+superficie+(km2),+densidad+poblacional+a+nivel+parroquial\/<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

4<\/sup>Elaboraci\u00f3n propia. Comercio exterior de los principales productos\r\nagropecuarios. Sistema de Informaci\u00f3n P\u00fablica Agropecuaria. Ministerio de\r\nAgricultura y Ganader\u00eda. http:\/\/sipa.agricultura.gob.ec\/index.php\/sipa-estadisticas\/estadisticas-economicas<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Marco Guilcapi. Especialista T\u00e9cnico en Cacao Sostenible. PROAmazon\u00eda. Hablar de cacao en el Ecuador, es hablar de su historia. Su sabor y aroma son insignia de reconocimiento a nivel mundial. La actividad agr\u00edcola vinculada a este noble cultivo estima una superficie sembrada de 573.516 ha1, apenas un 2,3%2 de la superficie total del pa\u00eds. La mayor parte de esta actividad productiva se encuentra en las provincias de la costa, seguido del subtr\u00f3pico de algunas provincias de la sierra y una menor proporci\u00f3n en la Amazon\u00eda ecuatoriana. Las ventajas comparativas y competitivas relacionadas a la producci\u00f3n en el pa\u00eds hacen que esta actividad agr\u00edcola genere cerca de 320.000 plazas de trabajo, de las cuales 73% son hombres y 27% mujeres3. Su importancia en el comercio exterior agropecuario se refleja en sus n\u00fameros. En los \u00faltimos cinco a\u00f1os, el promedio de las exportaciones sobrepasa las 254.000 toneladas, representando cada a\u00f1o m\u00e1s de 550 millones de d\u00f3lares (FOB) para la econom\u00eda nacional4. En la actualidad, un factor adicional para diferenciar la producci\u00f3n de cacao en el Ecuador tiene que ver con la deforestaci\u00f3n. El pa\u00eds, es de los primeros a nivel mundial en evidenciar su efectividad en aplicar el enfoque de pol\u00edticas e […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-2346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-sostenible"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2346"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4104,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2346\/revisions\/4104"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}