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<\/p>\nEl Gobierno Nacional con apoyo del PNUD; a trav\u00e9s de PROAmazon\u00eda, brinda asistencia t\u00e9cnica a las organizaciones cacaoteras de la Amazon\u00eda, a fin de fortalecer la producci\u00f3n sostenible certificada, mediante la incorporaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, el fortalecimiento de capacidades y la trazabilidad para impulsar la demanda en mercados diferenciados.<\/p>\n
En este sentido, PROAmazon\u00eda en cooperaci\u00f3n con la Uni\u00f3n de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE), acompa\u00f1ar\u00e1 hasta el 2022 a 363 productores de cacao, en la mejora de los procesos de post cosecha, trazabilidad y comercializaci\u00f3n de 540 hect\u00e1reas en la provincia de Sucumb\u00edos.<\/p>\n
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Fotograf\u00edas:<\/span><\/b> Cortes\u00eda de la Uni\u00f3n de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE). En el marco de esta alianza, con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 174 mil d\u00f3lares, se implementa una metodolog\u00eda participativa, vivencial y biosegura, que permite a las organizaciones beneficiarias fortalecer sus capacidades, e incorporar est\u00e1ndares de producci\u00f3n sostenible y de libre deforestaci\u00f3n, para mejorar la calidad de sus procesos y obtener varias certificaciones: org\u00e1nicas, de buenas pr\u00e1cticas agropecuarias, comercio justo, entre otras con el objetivo de acceder a mercados diferenciados.<\/p>\n De forma complementaria, tambi\u00e9n se realizar\u00e1 el levantamiento de per\u00edmetros en aproximadamente 360 fincas y se estima un crecimiento comercial del 30% en las organizaciones que participan en este proyecto.<\/p>\n \u201cEl incremento en la comercializaci\u00f3n que se proyecta a trav\u00e9s de este acuerdo con UNOCACE, ser\u00e1 el resultado de acceder a un mercado diferenciado a nivel internacional, que reconoce la calidad de los productos y premia los esfuerzos de una producci\u00f3n sostenible certificada<\/em>\u201d. Explic\u00f3 Karina Amaluisa, Experta T\u00e9cnica en Comercializaci\u00f3n de Proamazon\u00eda.<\/p>\n El cacao en el Ecuador, se destaca por su sabor y aroma; su variedad floral y frutal es \u00fanica en el mundo. Hist\u00f3ricamente, ha sido empleado en la elaboraci\u00f3n de chocolates por su especialidad, destac\u00e1ndose una producci\u00f3n a nivel nacional de 93 mil toneladas, de este total, 20.193 toneladas corresponden a la producci\u00f3n de las seis provincias amaz\u00f3nicas. Esta producci\u00f3n en su gran mayor\u00eda proviene de sistemas de producci\u00f3n ind\u00edgena denominados \u201cChakra\u201d por las comunidades de la nacionalidad Kichwa y \u201cAj\u00e1\u201d por las nacionalidades Shuar.<\/p>\n Fotograf\u00edas:<\/span><\/b> Cortes\u00eda de la Uni\u00f3n de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE). \u201cEstamos gustosos de trabajar con UNOCACE, porque el acceso a este tipo de certificaciones, nos dan una ventaja competitiva y nos permite cuidar de los bosques. El cultivo de cacao permite capturar carbono, lo cual contribuye a la mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico\u201d. <\/em>Indic\u00f3 Marco Guilcapi, especialista t\u00e9cnico de Cacao Sostenible de PROAmazon\u00eda.<\/p>\n El convenio de partes responsables que se ejecutar\u00e1 hasta agosto del 2022, cuenta con un avance del 24.5%. Los productores esperan mejorar gradualmente los procesos de postcosecha, trazabilidad y ampliar sus acciones comerciales con un enfoque sostenible y libre de deforestaci\u00f3n.<\/p>\n Fotograf\u00edas:<\/span><\/b> Cortes\u00eda de la Uni\u00f3n de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE). De esta manera, PROAmazon\u00eda, programa liderado por el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda y el Ministerio del Ambiente, Agua y Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica, con el apoyo de PNUD Ecuador, promueven la conservaci\u00f3n de bosques y el desarrollo sostenible en la Circunscripci\u00f3n Territorial Amaz\u00f3nica (CTEA); mediante una serie de estrategias sociales, econ\u00f3micas y productivas, entre ellas, el desarrollo de oportunidades y relaciones de mercado en las cadenas de caf\u00e9, cacao, palma y ganader\u00eda. Productos con mayor \u00e1rea de cultivo en la regi\u00f3n amaz\u00f3nica del pa\u00eds.<\/p>\n Autora: <\/strong>Karina Amaluisa, Experta T\u00e9cnica en Comercializaci\u00f3n de PROAmazon\u00eda.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Gobierno Nacional con apoyo del PNUD; a trav\u00e9s de PROAmazon\u00eda, brinda asistencia t\u00e9cnica a las organizaciones cacaoteras de la Amazon\u00eda, a fin de fortalecer la producci\u00f3n sostenible certificada, mediante la incorporaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, el fortalecimiento de capacidades y la trazabilidad para impulsar la demanda en mercados diferenciados. En este sentido, PROAmazon\u00eda en cooperaci\u00f3n con la Uni\u00f3n de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE), acompa\u00f1ar\u00e1 hasta el 2022 a 363 productores de cacao, en la mejora de los procesos de post cosecha, trazabilidad y comercializaci\u00f3n de 540 hect\u00e1reas en la provincia de Sucumb\u00edos. Fotograf\u00edas: Cortes\u00eda de la Uni\u00f3n de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE). Descripci\u00f3n: Reuniones de coordinaci\u00f3n con productores cacaoteros de la Amazon\u00eda norte. En el marco de esta alianza, con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 174 mil d\u00f3lares, se implementa una metodolog\u00eda participativa, vivencial y biosegura, que permite a las organizaciones beneficiarias fortalecer sus capacidades, e incorporar est\u00e1ndares de producci\u00f3n sostenible y de libre deforestaci\u00f3n, para mejorar la calidad de sus procesos y obtener varias certificaciones: org\u00e1nicas, de buenas pr\u00e1cticas agropecuarias, comercio justo, entre otras con el objetivo de acceder a mercados diferenciados. De forma complementaria, tambi\u00e9n se realizar\u00e1 el levantamiento de per\u00edmetros en […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5415,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[3,23,25],"tags":[144,53,110,142,82,66],"class_list":["post-5414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-noticias-home","category-produccion-sostenible","tag-cacao","tag-cafe","tag-ganaderia","tag-ods","tag-proamazonia-ecuador","tag-sostenible"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5414"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5794,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5414\/revisions\/5794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proamazonia.org\/ppr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/b><\/span>Descripci\u00f3n:<\/span><\/b> Reuniones de coordinaci\u00f3n con productores cacaoteros de la Amazon\u00eda norte.<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/3.experiencias.cacao_.unocace.amazonia.ecuador.proamazonia-300x225.jpg\")
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\n<\/b><\/span>Descripci\u00f3n:<\/span><\/b> Acercamiento y capacitaciones a productores cacaoteros de la Amazon\u00eda norte.<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/8.experiencias.cacao_.unocace.amazonia.ecuador.proamazonia-225x300.jpg\")
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\n<\/b><\/span>Descripci\u00f3n:<\/span><\/b> Implementaci\u00f3n de la Certificaci\u00f3n Org\u00e1nica y Comercio Justo en las organizaciones productivas de cacao en la provincia de Sucumb\u00edos.<\/span><\/p>\n