![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/8.produccion.sostenible.cafe_.cacao_.silva_.ganaderia.proamazonia.bosques.ecuador-300x200.jpg\")
El Ecuador cuenta con cuatro regiones consideradas \u201ccuatro mundos\u201d: Costa, Sierra, Amazon\u00eda y la regi\u00f3n Insular; cada una de ellas alberga una riqueza natural \u00fanica que se caracteriza por presentar una variedad de ecosistemas y especies de plantas y animales.<\/p>\n
El 74% de los bosques del pa\u00eds se encuentra en la regi\u00f3n amaz\u00f3nica, \u00e1rea localizada en la parte oriental del Ecuador que tiene una extensi\u00f3n de 120.000 km2 y en donde viven 11 nacionalidades ind\u00edgenas y habitan el 8% de todas las especies animales y el 10 % de la flora del planeta.<\/p>\n
Fotograf\u00eda:<\/span><\/b> PROAmazon\u00eda <\/p>\n Los bosques y la biodiversidad de la Amazon\u00eda constituyen el pulm\u00f3n del mundo, pero a la vez, son el escenario en el cual, el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG) y el Ministerio del Ambiente, Agua y Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica (MAATE) con apoyo del PNUD, desarrollan e impulsan acciones para conservar los bosques y promover una producci\u00f3n sostenible y libre de deforestaci\u00f3n, en el marco del Programa PROAmazon\u00eda. Para cumplir con este compromiso en la lucha frente al Cambio Clim\u00e1tico, espec\u00edficamente aquella causada por la deforestaci\u00f3n y degradaci\u00f3n de los bosques, se realizan acciones encaminadas a la transformaci\u00f3n de los sistemas de producci\u00f3n a modelos m\u00e1s eficientes que reduzcan la presi\u00f3n sobre los recursos naturales, mediante asistencia t\u00e9cnica y acompa\u00f1amiento para la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agropecuarias en las cadenas de valor de los cuatro productos con mayor \u00e1rea de cultivo en la regi\u00f3n: palma aceitera, cacao, caf\u00e9 y ganader\u00eda.<\/p>\n Para consolidar este esfuerzo, el Gobierno del Ecuador est\u00e1 trabajando en la implementaci\u00f3n de la certificaci\u00f3n \u201cproducci\u00f3n sostenible y libre de deforestaci\u00f3n\u201d. Es as\u00ed que durante el periodo 2018 \u2013 2020, trabaj\u00f3 en la definici\u00f3n de conceptos a nivel pa\u00eds, obteniendo como resultado en 2021 la suscripci\u00f3n del acuerdo interinstitucional para emitir dicha certificaci\u00f3n, cuya operatividad iniciar\u00e1 en 2022 con la emisi\u00f3n de la normativa espec\u00edfica y pilotajes con varias organizaciones, en el marco de PROAmazon\u00eda.<\/p>\n Son estas acciones las que convierten a Ecuador en un pa\u00eds pionero en el establecimiento de modelos de cadenas de valor sin deforestaci\u00f3n, en consonancia con su Plan de Acci\u00f3n REDD+, pol\u00edtica p\u00fablica que contribuye a la reducci\u00f3n de la deforestaci\u00f3n y degradaci\u00f3n de los bosques, mediante la conservaci\u00f3n, el manejo forestal sostenible y la optimizaci\u00f3n de otros usos de suelo.<\/p>\n Un ejemplo de esto se evidencia en la zona del r\u00edo Yacuambi, en la provincia amaz\u00f3nica de Zamora Chinchipe, donde se encuentra la Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os Exportadores Agropecuarios Org\u00e1nicos del Sur de la Amazon\u00eda Ecuatoriana APEOSAE[1]<\/a>, que ha demostrado que es posible el balance entre la producci\u00f3n de cacao y el cuidado del ambiente.<\/p>\n Fotograf\u00eda:<\/span><\/b> Cortes\u00eda de APEOSAE Durante los \u00faltimos meses, y luego de un proceso de evaluaci\u00f3n y varias negociaciones, APEOSAE export\u00f3 3.8 toneladas de cacao org\u00e1nico fino de aroma a la empresa \u201cSilva Cacao\u201d[2]<\/a>. Esta producci\u00f3n se caracteriz\u00f3 por ser responsable con el ambiente y demostr\u00f3 a trav\u00e9s de un pilotaje de mapeo y an\u00e1lisis de informaci\u00f3n de fincas (t\u00e9cnicas para un aprovechamiento sostenible de los suelos), que es posible producir cacao de manera sostenible y sin poner en riesgo a los bosques y ecosistemas.<\/p>\n En la experiencia con organizaciones de productores, el \u201cPiloto de monitoreo interno de Producci\u00f3n Sostenible y Libre de Deforestaci\u00f3n\u201d con APEOSAE fue exitoso. Esta iniciativa permiti\u00f3 identificar predios y determinar \u00e1reas de bosque conservadas, evidenciado la aplicaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agropecuarias, y su impacto en la delimitaci\u00f3n de la frontera agr\u00edcola en la Amazon\u00eda Ecuatoriana.<\/p>\n Alcanzar esta relaci\u00f3n comercial es un incentivo para el sector productivo. Gracias a su trabajo responsable con el ambiente, han logrado diferenciarse en el mercado internacional y alcanzar una producci\u00f3n de calidad. Samael Castillo, t\u00e9cnico de campo de APEOSAE, explic\u00f3 que este piloto se realiz\u00f3 utilizando tecnolog\u00eda accesible, como sus propios tel\u00e9fonos celulares y un aplicativo de c\u00f3digo abierto para realizar el mapeo de fincas, en donde participaron 38 fincas de Zamora Chinchipe \u201cPara nosotros este proyecto fue muy bueno porque nos permite tener control y conocimiento sobre nuestras actividades productivas, en el caso de identificar productores que est\u00e9n incumpliendo en el cuidado de los bosques, podemos aplicar correctivos <\/em>\u201d.<\/p>\n Fotograf\u00eda:<\/span><\/b> Lizeth Jurado \u2013 PROAmazon\u00eda <\/p>\n Fotograf\u00eda:<\/span><\/b> Cortes\u00eda de APEOSAE El estudio realizado, permiti\u00f3 trabajar sobre 347.ha que corresponde a la superficie de las fincas monitoreadas, verificando la existencia de 106ha de bosque nativo; acciones que benefician a 80 familias de productores cacaoteros, quienes anhelan encontrar un nuevo nicho de mercado con potencial de crecimiento en el corto plazo para comercializar sus productos y mejorar sus ingresos.<\/p>\n La empresa Silva Cacao, especializada en comercializar cacao de origen sostenible, est\u00e1 convencida que este es el camino para lograr una producci\u00f3n y consumo responsable. Augura \u00e9xitos para las pr\u00f3ximas negociaciones\u2026\u201cMuchas gracias por todo eso, esperemos que sea el inicio de una relaci\u00f3n comercial a largo plazo, con cacao de alta calidad y amigable con nuestra bonita naturaleza\u201d\u2026 <\/em>Sostuvo Katrien Delaet, Directora de la empresa.<\/p>\n
\n<\/span><\/b>Descripci\u00f3n:<\/span><\/b> Amazon\u00eda ecuatoriana.<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3.produccion.sostenible.cafe_.cacao_.silva_.ganaderia.proamazonia.bosques.ecuador-300x200.jpg\")
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\u00a0 \u00a0\u00a0 ![\"cacao.](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2.produccion.sostenible.cafe_.cacao_.silva_.ganaderia.proamazonia.bosques.ecuador-300x200.jpg\")
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\n<\/span><\/b>Lugar:<\/span><\/b> Zamora Chinchipe<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1.produccion.sostenible.cafe_.cacao_.silva_.ganaderia.proamazonia.bosques.ecuador-300x170.jpg\")
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\n<\/span><\/b>Lugar:<\/span><\/b> Procesamiento de cacao en centros de acopio, Zamora Chinchipe<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/7.produccion.sostenible.cafe_.cacao_.silva_.ganaderia.proamazonia.bosques.ecuador-300x200.jpg\")
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\n<\/span><\/b>Ddescripci\u00f3n:<\/span><\/b> Mujer agricultora cosechando cacao<\/span><\/p>\nRevisa el bruchure sobre Cacao Amaz\u00f3nico libre de deforestaci\u00f3n<\/a><\/strong><\/h3>\n