\n<\/span>23 de junio de 2022\u00a0<\/span><\/p>\n
Del 23 al 25 de junio en la ciudad de \u00c1msterdam, capital de los Pa\u00edses Bajos, una delegaci\u00f3n de productores de cacao de la Amazon\u00eda ecuatoriana junto a autoridades del Ministerio del Ambiente, Agua y Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica, del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda y del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) participar\u00e1n en la feria internacional CHOCOA 2022, un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias internacional, en el cual se busca promocionar la oferta sostenible de cacao y chocolate ecuatoriano disponible para mercados especializados a nivel mundial.<\/span><\/p>\n Fotograf\u00eda:<\/span><\/b> Unidad de comunicaci\u00f3n – PROAmazon\u00eda Durante el encuentro, en el estand del Ecuador, representantes de la Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os Exportadores Agropecuarios Org\u00e1nicos del Sur de la Amazon\u00eda Ecuatoriana (APEOSAE) y PROAmazon\u00eda, presentaron la experiencia de contar con una producci\u00f3n sostenible y de calidad, que incorpora buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, libres de deforestaci\u00f3n, y que utiliza adem\u00e1s sistemas de trazabilidad que certifican el origen de los productos que van a ser comercializados. \u00a0<\/span><\/p>\n La oportunidad de participar en este espacio, se da en el marco de la relaci\u00f3n comercial existente entre APEOSAE y Silva Cacao, empresa belga dedicada a obtener granos de cacao de la m\u00e1s alta calidad en el mundo, y el apoyo t\u00e9cnico que brinda PROAmazon\u00eda un programa implementado por las instituciones rectoras de los sectores ambiental y agropecuario del Ecuador, con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) para fomentar la transici\u00f3n hacia una producci\u00f3n sostenible y libre de deforestaci\u00f3n en la Regi\u00f3n Amaz\u00f3nica, de cuatro cadenas productivas: caf\u00e9, cacao, palma aceitera y ganader\u00eda, consideradas las de mayor extensi\u00f3n en esta regi\u00f3n del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n Fotograf\u00eda:<\/span><\/b> Unidad de comunicaci\u00f3n – PROAmazon\u00eda Ecuador es el mayor productor y exportador de cacao fino de aroma, con una presencia de m\u00e1s del 60% del mercado mundial. En la Amazon\u00eda se produce cacao en un entorno agroforestal, rico en biodiversidad, lo cual permite que se distinguen aromas florales y frutales en las almendras de cacao.\u00a0<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/10.chocoa.cafe_.sostenible.cacao_.cafe_.proamazonia.feria_.chocolate.produccion.ambiente-300x169.jpeg\")
![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/12.chocoa.cafe_.sostenible.cacao_.cafe_.proamazonia.feria_.chocolate.produccion.ambiente-300x169.jpeg\")
<\/p>\n
\n<\/span><\/b>Descripci\u00f3n:<\/span><\/b> Feria internacional CHOCOA 2022 – \u00c1msterdam<\/span><\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/9.chocoa.cafe_.sostenible.cacao_.cafe_.proamazonia.feria_.chocolate.produccion.ambiente-225x300.jpeg\")
![\"\"](\"https:\/\/www.proamazonia.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/8.chocoa.cafe_.sostenible.cacao_.cafe_.proamazonia.feria_.chocolate.produccion.ambiente-300x225.jpeg\")
\n<\/span><\/p>\n
\n<\/span><\/b>Descripci\u00f3n:<\/span><\/b> Feria internacional CHOCOA 2022 – \u00c1msterdam<\/span><\/span><\/p>\n
\n\n
Dato :<\/b> En el 2021, la empresa belga Silva Cacao concret\u00f3 la compra de 3.8 toneladas de cacao sostenible y libre de deforestaci\u00f3n de APEOSAE, organizaci\u00f3n que agrupa a m\u00e1s de 180 familias productoras, de ellas el 39% forman parte de nacionalidades y pueblos ind\u00edgenas amaz\u00f3nicos.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n